La Pasta Bianca

Name: La Pasta Bianca
Brand: Motel San Pietro srl
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock

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Quantità

Le paste bianche sono dolci tipici della tradizione siciliana. Nate per imbandire le tavole nel periodo natalizio, vengono oggi gustate in tutti i periodi dell’anno e apprezzate anche dai palati più esigenti.
Come tutti i dolci tipici siciliani mirano ad un gusto semplice volto ad enfatizzare la bontà delle materie prime e l’artigianalità della produzione.

Ingrediente protagonista delle paste bianche è la mandorla, lavorata a mano e impreziosita dal gusto avvolgente del limone e della cannella; questo connubio dà vita ad un ripieno sorprendente, da scoprire ad ogni morso. Ad avvolgere il cuore di questo dolce speciale è una pasta frolla che dona al tutto una fragrante croccantezza.

Confezione da 6

Il prodotto viene spedito sempre fresco quindi la spedizione può tardare.

Ingredienti

Farina di mandorle, zucchero, miele, uova, aromi vari. Frutta candita o mandorla tostata in superficie.

Conservazione

Le Paste Bianche Zuccaratu sono senza conservanti e pertanto hanno scadenza 30 giorni dalla data di produzione.

N.B. I nostri prodotti vengono spediti sempre freschi, quindi dalla data dell'ordine verrà spedita la prima infornata utile.

Curiosità

Le origini di questo dolce vengono rintracciate nel convento palermitano della Martorana nel primo decennio dell’anno mille anche se, secondo la leggenda, sono stati gli arabi a portare in Sicilia le mandorle e a mescolarle con lo zucchero per deliziare i palati più esigenti.
I siciliani la chiamano pàsta riàli (pasta reale) proprio per indicarne il gusto regale e adatto anche alla corte di una regina.

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